山东环资餐厨板块拥有11个餐厨垃圾处理项目，餐厨、厨余垃圾处理规模达3189.3t/d，建成规模2134.8t/d。
凯时环保科技（绥化）有限公司绥化市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目，是2019年黑龙江省百大项目之一，该项目签约处理规模为餐厨垃圾180t/d，项目采取BOT模式，特许经营期限30年。该项目处理工艺为“预处理+厌氧发酵+污水处理”，收运特许经营范围包括绥化市北林区、望奎县和绥棱县，处理特许经营服务区域包括绥化市北林区及望奎县、庆安县、绥棱县、海伦市、兰西县、明水县、青冈县等城区。
连云港金驰生物科技有限公司餐厨垃圾处理项目， 采用BOO模式开展运营，特许经营期为30年，占地面积40亩。处理工艺采用先进的“湿热水解+生物降解+厌氧发酵”技术，可以产生新型能源沼气和生产生物柴油的原材料粗油脂，以及制备昆虫蛋白及有机肥料等，从而实现餐厨垃圾的无害化和资源化。
宝鸡洁净环境科技有限公司餐厨垃圾处理项目，位于陕西省宝鸡市金台区，宝鸡市唯一一家依据《宝鸡市市区餐厨废弃物管理条例》和特许经营许可、合法、专业从事餐厨废弃物收集、运输、加工、处置服务和废弃植物油（地沟油）、废弃食用油等无害化处理与资源化利用的绿色环保型、社会公益性企业。餐厨垃圾设计处理能力为100吨/天，经改造实际处理能力为170t/d，最大处理能力为200t/d。自2017年以来，该项目共接待外国来宾、各省市政府机关、中小学生等参观团120余批次，累计约3000余人，被国家生态环境部、住房和城乡建设部命名为“环保设施和城市污水垃圾处理设施向公众开放单位”；2021年5月，被确立为宝鸡文理学院实践教学基地，同期被评为“陕西省环保设施和城市污水垃圾处理设施向公众开放工作优秀单位”，现已成为西部地区餐厨行业的标杆企业。
武汉锦弘德生物能源有限公司武汉餐厨垃圾处理项目，是武汉市首批“餐厨废弃物资源化利用和无害化处理”项目之一，占地面积为1.9万平方米，采用“预处理+中温厌氧+污水处理”的生产工艺，餐厨垃圾处理能力为200吨/天，被列为武汉市重大项目，是湖北省内餐厨垃圾处理规模最大的企业之一。目前，该项目已累计处理餐厨垃圾11.9万吨，创造了良好的社会效益、经济效益和生态效益。
白山市绿能生物能源科技有限公司餐厨垃圾处理项目，位于吉林省白山市江源区石人镇林子头村狍子沟，总用地面积13501平方米，合20.3亩。该项目采用BOO特许经营方式建设营运，采用“预处理+垃圾发电厂协同处理”工艺，对餐厨废弃物进行资源化利用和无害化处理，处理量为50吨/天，该项目于2022年8月8日正式进入试运行阶段。
沈阳餐厨项目，是国家发改委首批33个餐厨垃圾试点项目之一，采用“预处理+厌氧发酵”的主体工艺。目前，日均餐厨垃圾处理规模达350吨，日产沼气量超过12000m³，日产工业油脂约10吨，创造了良好的社会效益、经济效益和生态效益。
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